21 mars 2007

Les california rolls à la maison...

3 commentaires:

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Bonjour, je viens de regarder ta video. J'ai acheté des feuilles pour faire des maxi comme tes California Rolls, penses-tu que je peux utiliser par exemple du basmati ?

Gary a dit…

Je ne pense pas car le riz ne va pas avoir cet aspect extremement collant. Le riz "sushi" tu peut meme le trouver en grande surface "riz long grain" ou encore mieux chez les freres thang.
N'oublie pas de m'envoyer la photo de tes maki pour que je la post : admin.bencook@gmail.com

Anonyme a dit…

Merci pour ce site et pour les vidéos.